Lợi ích của cà phê

Uống cà phê sẽ có lợi cho trí nhớ bởi cà phê có tác dụng thúc đẩy hoạt động của não bộ. Các nhà khoa học thuộc Đại học Y tế Innsbruck (Áo) đã rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu trên 15 nam giới tuổi từ 26-47 bằng cách cho mỗi người dùng 100 mg cà phê/ngày (tương đương 2 cốc cà phê/ngày) liên tiếp trong 2 ngày.

Sau khi uống cà phê được 20 phút, những người tham gia đã làm rất tốt các bài kiểm tra trí nhớ. Nguyên do là cà phê đã làm tăng hoạt động trong một khu vực của bộ não ở thùy trán – nơi chứa hệ thống trí nhớ và quản lý sự chú ý. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo không nên uống quá nhiều cà phê vì lạm dụng cà phê sẽ gây bồn chồn, lo lắng.

(Theo thienduongcafe)